柴崎農園の加工品
添加物を使用していません。直射日光、高温多湿を避けて、開封後はお早めにお召し上がりください。
ジャムやピューレは開封後、冷蔵庫に保管をお願いいたします。
MINI TOMATO
JAM
JAM
- ミニトマトジャム
- 農園にて大事に育てたミニトマトを丁寧に裏ごし。添加物を使用せず、お砂糖は少なめにじっくり煮詰めさわやかな甘さです。すっごい量のミニトマトで作っているので栄養価が高く、美容にも健康にも良いミニトマトジャムです。パンにはもちろん、ヨーグルトやアイスにかけても美味しいです。
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原材料:ミニトマト(群馬県高崎市)
レモン果汁 グラニュー糖
内容量:130g / 90g
賞味期限:製造日より90日 - 栄養成分(100gあたり):エネルギー 188kcal/たんぱく質 1.4g/脂質 0.4g/炭水化物 44.6g/塩分相当量 0.010g
TOMATO PUREE
- トマトピューレ
- めずらしい完熟サンマルツァーノリゼルバを裏ごしして煮詰めました。酸味が少なく、トマト本来の濃厚な味わいです。パスタやソース、ドレッシングの材料として食塩を使用していませんので素材本来の味をお楽しみください。
- 原材料:サンマルツァーノリゼルバ
(群馬県高崎市産)
内容量:140g
賞味期限:製造日より90日 - 栄養成分(100gあたり):エネルギー 43kcal/たんぱく質 1.6g/脂質 0.4g/炭水化物 8.2g/塩分相当量 0.015g
DRY TOMATO
農園で育てた新鮮なトマトを手作業にてカットし、じっくり低温で自家乾燥いたしました。ミニトマトは、「千果」トマトは「りんか409」「サンロード」「サンマルツァーノリゼルバ」など品種によっての味の違いをぜひお試しください。乾燥することにより旨みが凝縮されます。水分が蒸発することで、リコピンが濃縮され、同じ重さなら生のトマトより10~15倍に増えるそうです。美容にも健康にも良いドライトマト。そのまま食べてもよし。お湯で戻したり、オリーブオイルに漬けてお料理に。
原材料:サンマルツァーノリゼルバ
(群馬県高崎市産)、ミニトマト、トマト、
内容量:20g 25g
賞味期限:製造日より60日
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- ドライミニトマト
- 栄養成分(100gあたり):エネルギー 339kcal/たんぱく質 12g/脂質 2g/炭水化物 68.3g/食塩相当量 0.163g
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- サンマルツァーノリゼルバ
ドライトマト - 栄養成分(100gあたり):エネルギー 356kcal/たんぱく質 12.5g/脂質 3g/炭水化物 69.7g/食塩相当量 0.221g
- サンマルツァーノリゼルバ
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- ドライトマト
- 栄養成分(100gあたり):エネルギー 352kcal/たんぱく質 12.6g/脂質 1.8g/炭水化物 71.4g/食塩相当量 0.191g
柴崎農園オリジナルドレッシング
野菜をより美味しく酸味を抑えて
お子さんでも食べやすい
味わいとなっています
MINI TOMATO DRESSING
- ミニトマトドレッシング
- ミニトマトはβカロテンやリコピンなど栄養価が高く、うま味成分のグルタミン酸を多く含んでいます。酸味を抑え、ミニトマトのうま味を感じられる味付けとなっています。
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原原材料:野菜(玉ねぎ、ミニトマト)(群馬県産)、食用油脂(大豆油、なたね油)、りんご酢、しょうゆ、レモン果汁、アンチョビ、砂糖、しょうが、にんにく、食塩/調味料(アミノ酸)、(一部に大豆・りんごを含む)
内容量:150ml
賞味期限:製造日より180日 - 栄養成分(100gあたり):エネルギー 345kcal/たんぱく質 1.1g/脂質 36.1g/炭水化物 4.0g/塩分相当量 1.60g<推定値>
ONION DRESSING
- オニオンドレッシング
- 玉ねぎ特有の成分、硫化アリルやケルセチンは血液をサラサラにしたり抗酸化作用があります。柴崎農園のドレッシングのベースとなる味付けとなります。
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原材料:玉ねぎ(群馬県産)、食用油脂(大豆油、なたね油)、りんご酢、しょうゆ、レモン果汁、アンチョビ、砂糖、しょうが、にんにく、食塩/調味料(アミノ酸)、(一部に大豆・りんごを含む)
内容量:150ml
賞味期限:製造日より180日 - 栄養成分(100gあたり):エネルギー 351kcal/たんぱく質 1.0g/脂質 35.8g/炭水化物 6.3g/塩分相当量 1.60g<推定値>
柴崎農園のオリジナル商品は、自社工場にて製造しています。(令和元年12月25日 菓子製造・ソース類製造 高崎市食品営業許可取得)
※栄養成分の検査機関:株式会社食環境衛生研究所